自古江南风雅,茶俗最温柔、最浪漫的,便是婚嫁茶俗。古人云:“茶不移本,植必生子。”茶树根深不移、四季常青、多籽多福,因此古人将茶视作忠贞、坚守、圆满的象征,代代沿用为婚嫁大礼,贯穿订婚、纳采、成婚、回门全程。
江南婚俗,无茶不成礼。男女初识相亲,以茶待客,茶水清甜,寓意初见欢喜;订婚纳采,男方必备茶礼,寓意一诺千金、此生不移;女方收茶即为应允婚事,谓之“受茶”。一经受茶,心意既定、情缘已定,茶不移根,人不负心。
大婚当日,茶礼更是庄重周全。新人敬茶,先敬长辈、再敬至亲。一杯热茶奉上,感恩养育、致敬家风、承接福泽。长辈饮茶赠礼,寓意平安顺遂、岁岁安康。茶汤温热,礼数温柔,是中式婚礼最温情、最动容的仪式。
江南民间还有“三朝回门茶俗”。新婚第三日新人归乡,家中父母必煮清茶相待,寓意归家圆满、初心不改、长长久久。一杯家茶,连接两家情缘,维系亲情暖意,温柔又庄重。
茶性温润,象征夫妻和睦;茶味甘醇,象征生活甜美;茶树常青,象征岁月长久;茶籽繁多,象征子孙绵延。中国人的浪漫从不在华丽言语,而在一物一礼、一茶一念之间。以茶为媒,缔结良缘;以茶为证,相守一生。
千百年来,江南婚嫁茶俗温柔流传,不张扬、不喧嚣,默默见证无数良缘佳偶、人间圆满。一盏清茶定情,一生初心不负,这是最温柔的中式浪漫,也是最雅致的传统茶俗。
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